I juli 2025 anordnade Yihong Agricultural Products Co., Ltd. en särskild utbildning i livsmedelssäkerhetskunskap för att stärka alla anställdas medvetenhet om livsmedelssäkerhet, standardisera produktionsprocessen för livsmedelsbearbetning och säkerställa kundernas hälsa och livsmedelssäkerhet.

Karljohanssopp är en vanlig vild svamp med en hypertrofisk kropp och utsökt smak, men att förvara karljohanssopp är ett svårt problem, men vi fann att saltvattenssopp kan hålla karljohanssopp färsk och öka smaken under lång tid genom konserverings- och marineringseffekter. Den här artikeln kommer att förklara principen bakom saltvattenssopp.

Karljohanssvamp är en sorts vild svamp, känd för sitt stora köttiga fruktkött och utseende som liknar grislever. Saltade ätbara svampar är läckra och utsökta, med stora bakterier, tjockt fruktkött och tjocka benstötter, som är älskade av kunderna. Saltade ätbara svampar är utformade för att förlänga hållbarheten och öka smaken på karljohanssvamp. Saltning kan förhindra att karljohanssvampbakterier förstörs, och samtidigt kan det också avlägsna överflödig fukt och göra ingredienserna mer delikata och utsökta. Saltade ätbara svampar kan också öka ingrediensernas smak och smak, vilket gör smaken fylligare efter tillagning. Så vet du hur våra saltade ätbara svampar bearbetas? Genom den här artikeln kommer du att lära dig bearbetningsprocessen för saltade ätbara svampar.