industri nyheter

Kinas export av svampar i saltlake till Sydostasien har uppvisat en stadig och kraftig ökning de senaste åren. Enligt CEIC-data från General Administration of Customs nådde exporten under HS-koden "Andra svampar och tryfflar i saltlake" 26,51 miljoner RMB i oktober 2024, den högsta nivån någonsin, innan den minskade till 14,89 miljoner RMB i november 2024. Från januari 2015 till november 2024 låg månadssiffrorna i genomsnitt på 9,34 miljoner RMB, vilket indikerar en växande exportprofil i denna kategori.

Den globala hälsokostmarknaden har upplevt en enorm tillväxt de senaste åren, driven av ökad konsumentmedvetenhet om vikten av hälsosam kost och den växande efterfrågan på naturlig, näringsrik mat. I takt med att fler människor anammar en hälsosam livsstil och söker alternativ till bearbetade livsmedel, ser svampindustrin, särskilt saltade Nameko-svampar, en kraftig ökning i efterfrågan. Dessa svampar, kända för sin unika smak och många hälsofördelar, har blivit en viktig aktör på hälsokostmarknaden.

Den globala hälsokostmarknaden har upplevt en enorm tillväxt de senaste åren, driven av ökad konsumentmedvetenhet om vikten av hälsosam kost och den växande efterfrågan på naturlig, näringsrik mat. I takt med att fler människor anammar en hälsosam livsstil och söker alternativ till bearbetade livsmedel, ser svampindustrin, särskilt saltade Nameko-svampar, en kraftig ökning i efterfrågan. Dessa svampar, kända för sin unika smak och många hälsofördelar, har blivit en viktig aktör på hälsokostmarknaden.