Om vår introduktion av saltlagd shiitake-svamp
Shiitakesvampar har en köttig konsistens och en rik, umamismak som ofta beskrivs som jordig, rökig och lätt söt. De används ofta i röror, soppor, grytor och såser, och avnjuts även som topping på pizza och pastarätter.
Vi väljer ut högkvalitativa råvaror av shiitakesvamp och bearbetar dem tillsaltlagd shiitakesvamp genom betning.Sallad shiitakesvamp syftar på shiitakesvamp konserverad i salt, vatten och ibland vinäger eller andra kryddlösningar. Denna process, som kallas betning, hjälper till att förlänga hållbarheten för svampar och injicera smak i dem. Att göra saltlagd shiitakesvamp, tvätta och putsa först svampen. Blanda sedan vattnet, saltet och valfri krydda i en stor skål eller behållare. Tillsätt svampen i saltvattnet och låt dem stå några timmar eller över natten så att smaken sipprar in i svampen.Sallad shiitakesvamp kan användas i en mängd olika rätter, inklusive wokade rätter, soppor, grytor och sallader. De ger salt och läcker smak till alla recept, och de kan vara ett bra substitut för färska svampar när de är lågsäsong eller lätt tillgängliga.
Vår shiitakeinbrine produkter säljs ut från fabriken efter noggrann betning och strikt kvalitetskontroll, så de har vunnit enhälligt beröm från inhemska och utländska kunder. Samtidigt förbättrar vi ständigt betningstekniken för bättre Ge tillbaka till våra nya och gamla kunder, välkomna din konsultation!
