Internationella handelstrender för Kinas saltvatten- och inlagda svampbearbetningsprodukter
Bland den globala handeln med ätbara svampar blir bearbetade shiitakesvampar indränkta i saltlake en alltmer framträdande underkategori. Anpassade data visar att Kinas export av saltlakeindränkta och andra sorters inlagda svampar har fortsatt att öka, och trenden med koncentration till Sydostasien och andra regioner är tydlig.
Mellan 2015 och 2024, tittar man på exporten av produkter från saltlakeindränkta och tryffelliknande svampar, har detta produktsegment varit stabilt i flera månatliga affärer, med det genomsnittliga månatliga exportvärdet som konsekvent legat på en hög nivå, vilket återspeglar stabiliteten i Kinas leveranser av saltlakeindränkta shiitakesvampar världen över.
Länder i ASEAN-regionen som Vietnam, Thailand och Malaysia har blivit betydande importörer av shiitakesvampar som blötläggs i saltlake. Dessa marknader har en ständig efterfrågan på bekvämlighet, lång hållbarhet och mycket enhetliga råvaror, vilka är tätt integrerade med deras lokala livsmedelsbearbetning och cateringkonsumtionskedjor.
Å andra sidan exporten avshiitake i saltlakeutomlands är inte begränsat till enbart traditionell handel; stora globala stormarknader såväl som livsmedelsindustrin har börjat köpa det som en standardråvara i lager. Branschrapporter påpekar att tillgången påshiitake i saltlakei stormarknader och cateringkedjan har uppmärksammats, särskilt för bulkapplikationer som kräver en stabil leverans och därmed säkerställer konsekvens i produktionen nedströms.
Analys av upphandlingsvärde och marknadsdynamik.
Drivkrafter för marknadstillväxt.
Enligt exportdata var den utländska leveransvolymen avshiitake i saltlake tillsammans med andra inlagda svampprodukter har gradvis ökat nyligen med ett ungefärligt högsta månatliga exportvärde på 26,51 miljoner RMB. Denna siffra illustrerar att den utländska marknaden långsamt breddar sin aptit för bearbetade varor.
Denna exportökning härrör från både konsumenternas ökade förkärlek för lättanvända ingredienser och bearbetningsindustrins ökade behov av stabila råvarukällor. Genom utvecklingen av färdiga eller halvfärdiga produkter och flera utvidgningar av kulinariska tillämpningar visar köpare en växande preferens för standardiserade, saltkonserverade shiitakesvampar som genomgående håller premiumkvalitet.
Dessutom har Kinas sektor för ätbara svampar världens största tillverkningsskala och ger därmed en solid försörjningsbas för olika exportvaror. Med tanke på den industriella strukturen är Kina den dominerande producenten och exportören av ätbara svampar i världen, med den största produktionsandelen och exportvolymen, och landet fortsätter att optimera sin exportstruktur.
Handelslättnader och policyfrämjande.
På senare tid har det funnits en trend mot att lätta på handelshinder för jordbruksprodukter och underlätta tullförfaranden mellan Kina och dess handelspartner på regional nivå, såsom med ASEAN (t.ex. RCEP). Detta har lett till enklare och snabbare tillgång till regionala marknader för bearbetade livsmedelsprodukter somshiitake i saltlake.Följaktligen får köpare förutsägbara effektivitetsvinster i leveranskedjan och kostnadsfördelar.
Varför väljaYIHONG'S Shiitake i saltlake?
När köpare går in i exporthandel analyserar de normalt exportvolymer och tillväxttrender. De förväntas dock också ha mer kunskap om råvarornas kvalitet, produktionsstabilisering och leveranskapacitet. Yihongs shiitake i saltlakeär utmärkt i dessa avseenden:
1. Råvaror av naturligt ursprung och strikt kvalitetskontroll.
Vi plockar naturligt odlade shiitakesvampar som huvudingrediens. Vi väljer endast de hattar som är perfekt runda och har en vitaktig färg och ett friskt utseende, och det finns knappt några skadedjur, sjukdomar eller mekaniska defekter i hela partiet. Detta är en egenskap som är viktigast på exportmarknaden eftersom den goda försäljningen av slutprodukterna till stor del är beroende av en enhetlig produkt.
2. Kontrollerbar produktionsprocess och stabil leverans.
Fabriken ligger i samma område som odlingsbasen. Så, från råvaror till färdiga varor, har vi ett integrerat produktionssystem. Produktionsprocessen är strikt kontrollerad för att säkerställa kontinuerlig och stabil leverans av saltlakeindränkta shiitakesvampar, vilket i hög grad undviker risken för störningar i leveranskedjan på grund av brist på råvaror eller säsongsväxlingar.
3. Lämplig för flera bearbetningsscenarier och förpackningar med lång hållbarhet.
Koncentrerad saltlake används för våra svampar som blötlagts i saltlake. Produktens hållbarhet är 24 månader. Produkten är lämplig för tillverkning av olika produkter som svampolja, såser, eller så kan den användas som råvara inom livsmedelsindustrin. Att den har en lång hållbarhet och är lätt att förvara är ett plus för B2B-kunder som vill optimera sina lagernivåer och kostnadskontrollfunktioner.
4. Global exporterfarenhet och priskonkurrenskraft.
Under två decennier har vi arbetat flitigt inom industrisegmentet och hjälpt våra kunder med exportshiitake i saltlaketill flera utländska marknader, vilket berikar vår katalog av framgångsrika handelssamarbeten. Våra rimliga priser och snabba orderhantering ger våra partners stora fördelar i leveranskedjan, förutom att de förbereder sig för marknadskonkurrens.
Generellt sett ökar Kinas export av saltlagda och inlagda shiitakesvampar, särskilt i Sydostasien där efterfrågan successivt ökar. Detta i kombination med global optimering av leveranskedjan och handelslättnader ger B2B-köpare utmärkta inköps- och samarbetsmöjligheter.Yihongs shiitake i saltlake, som har fördelar i form av stabil kvalitet och leverans, är definitivt konkurrenskraftig inom denna trend, därför en god kandidat för långsiktigt samarbete.
