Saltlad boletussvamp i trumma
- YIHONG
- Anshan, Kina
- 20 dagar
- 150 ton/månad
1. Saltvattnet som används i saltlagd boletussvamp i trumma kan hämma tillväxten av bakterier och svampar, vilket förlänger hållbarheten för boletussvampar.
2. Lagad porcini-svamp i trumma känns fylligare.
3. Sallad porcini-svamp i trumma är relativt lätt och lätt att förvara och transportera.
Introduktion av saltlagd boletussvamp i trumma:
Saltlad boletussvamp i trumma använder färska råvaror och kontrollerar strikt produktionsprocessen, vilket resulterar i utmärkt fräschör och smak. Dessutom använder vi oss av en unik saltningsprocess för att göra porcini-svampen mer utsökt och näringsrik. Strikt kvalitetskontroll Vi har ett komplett kvalitetsledningssystem, från inköp av råvaror, produktionsprocesskontroll till inspektion av färdiga produkter, varje länk är strikt kontrollerad för att säkerställa att produktkvaliteten alltid är på den ledande nivån i branschen.
Parametrar förSaltlad boletussvamp i trumma
Ingrediens | Boletus svamp, salt, vatten |
Storlek | 1-2 cm; 2-4 cm; 4-6 cm; 1-5 cm; 2-5 cm; 1-6 cm; 1-3 cm; |
Förpackning | Trumma |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Förpackning av saltlagd boletussvamp i fat:
För att säkerställa att kvaliteten och vikten på de porciniprodukter vi levererar uppfyller våra kunders krav kommer vi att genomföra strikta vägningskontroller före leverans.
Saltad boletussvamp i trumspecifikationer, vi använder trumformade behållare för att konservera de inlagda produkterna. Den dränerade vikten i varje fatbehållare är 45 kg, vilket är resultatet av vår strikta kontroll och justering under produktionsprocessen. Samtidigt beräknar vi också den totala vikten av varje fatcontainer för att den ska uppfylla standardkraven. Enligt våra mått är totalvikten vanligtvis mellan 65 (±2-3kg) kg.
Denna strikta kvalitetskontroll är en del av vårt engagemang för våra kunder. Vi är alltid angelägna om att tillhandahålla högkvalitativ saltlagd boletussvamp i trumma och säkerställa att varje leverans uppfyller våra kunders förväntningar och krav. Genom sådana ansträngningar hoppas vi etablera långsiktiga och stabila samarbetsrelationer med våra kunder och etablera ett gott rykte i branschen.
Fördelar med produkter
Svamparna i saltlake på trumma är lämpliga för italiensk mat och även perfekta för att göra konserverad svampsås. Vårt läge nära växtodlingar säkerställer att vi har god kontroll över kvaliteten och kvantiteten på färska svampar; vi har varit i branschen för ätbara vildsvampar i mer än 20 år, vilket säkerställer produktionsexpertis och därmed alltid hög kvalitet med korta leveranstider och konkurrenskraftiga priser. Vi har varit i branschen i över 20 år. Vi har skickat våra saltlagda ätliga svampprodukter över hela världen och har blivit djupt respekterade av alla våra kunder.
Användning av boletus edulis i saltlake
Saltad matsvamp används normalt i mekaniska former, d.v.s. vid generering av svamp i oljor, såser eller andra svampbaserade artiklar.
Framställningen av marinerad porcini-svamp i fat består av att koka dem en kort stund i saltlake, vanligtvis lätt surgjorda med citronsyra, sedan kyla och blötlägga dem i en koncentrerad saltlake. Efter jäsning i saltlake i 10-15 dagar dräneras den saltade porcini och sänks ned i färsk saltlake. En annan härdningsteknik används i vissa länder: svampen pressas omedelbart efter skörd, härdas i små kar (fast salt) och transporteras sedan till en bearbetningsanläggning där de sköljs under rinnande vatten, sorteras och sänks ned i koncentrerad saltlake.
YiHong tillhandahåller den bästa Shiitake i saltlake med högkvalitativ service. Detaljerad information om vårt företag, såsom plats och sorter finns på vår hemsida. Ser fram emot din konsultation!