Pholiota Nameko i saltlake för japansk misosoppa
- YIHONG
- Anshan, Kina
- 20 dagar
- 150 ton/månad
1.Pholiota Nameko In Brine For Japanese Miso Soup använder högkvalitativa svampråvaror för att säkerställa produktens fräschör och smak.
2.Pholiota Nameko i saltlake för japansk misosoppa kan framhäva umamismaken från svamp, vilket gör smaken mer utsökt.
3.Pholiota Nameko In Brine For Japanese Miso Soup kan förlänga hållbarheten för svamp.
Introduktion av Pholiota Nameko i saltlake för japansk misosoppa:
Saltad nameko-svamp i trumma är en svampprodukt speciellt framtagen för japansk misosoppa. Denna läckra nameko saltad i trumma använder färska svampar och blötläggs i saltvatten för att behålla svampens ursprungliga smak och näringsämnen. Vår bearbetningsprocess för marinerade nameko-svampar är absolut ren och säker, vilket gör att du kan njuta av den utsökta smaken medan du äter med självförtroende. Marinerade pholiota nameko-svampar ger rik smak och lager till rätter, vilket förstärker den övergripande läckerheten.
Parametrar för Pholiota Nameko i saltlake för japansk misosoppa:
Ingrediens | Pholiota Nameko, Salt, Vatten |
Storlek | 0,8-2,2 cm; 0,8-2,5 cm; 1-3 cm; 3-5 cm |
Förpackning | Trumma |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Förpackningsdetalj
Innan vi levererar pholiota nameko i saltlake för japanska misosoppaprodukter kontrollerar vi alltid den dränerade vikten och bruttovikten för att undvika problem.
Pholiota nameko: dränerad vikt 50 kg per fat, bruttovikt 70(±2-3kg) kg per fat.
Fördelar med produkter:
Den högkvalitativa Pholiota nameko i saltlake för japanska misosoppaprodukter är även lämplig för pizza, spagetti, friterade pommes frites; den är perfekt för konserverade svampsåser. Vårt läge nära växtodlingar säkerställer att vi har god kontroll över kvaliteten och kvantiteten på färska svampar; vi har funnits i branschen för ätbara vilda svampar i mer än 20 år, vilket säkerställer produktionskompetens och därmed alltid hög kvalitet med korta leveranstider och konkurrenskraftiga priser. Vi har exporterat våra läckra nameko saltlagda i trumprodukter över hela världen och har blivit högt värderade av alla våra kunder.
Användning av pholiota nameko i saltlake:
Marinerade nameko svampprodukter används vanligtvis i industriella processer, det vill säga vid tillverkning av svamp i oljor, såser eller andra svampbaserade produkter.
Beredningen av marinerade pholiota nameko-svampar består i att koka dem en kort stund i saltlake, vanligtvis lätt surgjorda med citronsyra, sedan kyla och blötlägga dem i en koncentrerad saltlake. Efter jäsning i saltlake i 10-15 dagar dräneras de saltade nameko-svamparna och sänks ned i färsk saltlake. Med mycket klibbigt slem på ytan är det inte lätt att salt tränger in för mycket i början av saltlakeprocessen, men det finns fortfarande vatten och slem i de marinerade nameko-svamparna i slutet av processen, vilket kan orsaka röta och försämring. En annan härdningsteknik för marinerad nameko-svamp används i vissa länder: nameko-svamparna pressas och marineras omedelbart efter skörd, saltlagda naturliga nameko-produkter transporteras till en bearbetningsanläggning där de sköljs under rinnande vatten, sorteras och sänks ned i koncentrerad saltlake.
