Utforska Shiitakes läckra resa i saltlakekuber
Shiitake i saltlake kuberär svampprodukter härdade i en uppmätt saltlösning, som bevarar svampens naturliga smak samtidigt som de förbättrar deras konsistens och smak genom en unik bearbetningsteknik, och förbättrar därmed deras ätbarhet. Vårt företag väljer noggrant ut högkvalitativa svampar från naturen och sållar dem noggrant för att säkerställa att varje shiitake i saltlakekub uppfyller premiumstandarder, vilket gör dem lämpliga för olika matlagningsscenarier.
När det kommer till matlagningshiitake i saltlakekuber, följande klassiska rätter är värda att prova.
Wokad shiitake i saltlakekuber med torkad tofu:
Skär torkad tofu och röd paprika i små tärningar och finhacka svampen. Hetta upp olja i en panna, fräs svampen och hackad chilipeppar tills de mjuknat något, tillsätt sedan salt för att ta bort eventuell jordsmak. Tillsätt torkad tofun och röd paprika och fortsätt att steka. När ingredienserna är halvkokta, smaka av med miso och sojasås och rör om tills de är helt genomkokta. Denna maträtt är enkel att tillaga, vilket gör den idealisk för nybörjare.
Bräserad shiitake i saltlakekuber med diverse grönsaker:
Skär svampen i fjärdedelar och skär ytan på dem, skiva ostronsvampen och de möra bambuskotten och halvera och skär sönder halmsvamparna. Separera färska liljelökar i enskilda kronblad och skär okra diagonalt. Skala och koka pumpan tills den är mjuk och blanda sedan till en puré. Hetta upp olja i en panna, stek svampen tills den släpper fukt, tillsätt sedan lite mer olja för att steka ostronsvampen innan du lägger åt sidan. Stek sedan halmsvampen och bambuskotten lätt, tillsätt vatten och lägg tillbaka svampen och ostronsvampen i pannan. När vattnet kokar, smaka av med salt, peppar och grönsakspulver och rör sedan i pumpapurén. Tjocka såsen med stärkelseuppslamning och tillsätt till sist okra och lilja för att koka igenom. Den här rätten är rik på smak och konsistens, vilket gör den till en givande ansträngning.
Wokad shiitake i saltlakekuber:
Finhacka ingefära och tärna grön och röd paprika. Hetta upp olja i en panna, fräs ingefäran tills den doftar, lägg sedan i tärnad paprika och fräs jämnt. När aromen har släppts, tillsätt en sked jordnötssmör och häll i de rengjorda svamparna för att täcka dem i såsen. Krydda med salt och svampkrydda och fräs tills svampen är helt genomstekt. Den här rätten går snabbt att tillaga, vilket gör den perfekt för daglig husmanskost.
Det här är några klassiska tillagningsmetoder förshiitake i saltlakekuber. Om du är intresserad av dessa rätter, kontakta oss gärna för att köpa shiitake i saltlakekuber och uppleva glädjen att skapa dessa läckra måltider själv.