Boletus Edulis In Brine D

Presentation av Boletus Edulis In Brine D:

Vår Boletus Edulis In Brine D behåller naturens ursprungliga smak. Låter människor njuta av smaken av dessa förstklassiga vilda svampar. Dessa marinerade boletussvampar i saltlake är noggrant utvalda och konserverade i saltlake, rik på naturliga essenser, för alla kulinariska tillämpningar.

Specifikationer för Boletus Edulis In Brine D:

Förpackning av Boletus Edulis i saltlake D:

Innan vi levererar boletus edulis i saltlake D-produkter kontrollerar vi alltid den dränerade vikten och bruttovikten på våra produkter för att undvika problem.

Boletussvamp: dränerad vikt 45 kg per fat, bruttovikt 65 (±2-3 kg) kg per fat.

Fördelar med marinerad ätbar boletus i saltlake:

● Våra läckra porcini-svampar kommer från urskogar, och varje svamp är noggrant utvald av plockexperter för att säkerställa den höga kvaliteten på marinerad boletussvamp i saltlake som presenteras.

● Den saltlakekonserveringsmetod som valts för marinerad boletussvamp i saltlake bevarar svampens naturliga smak, textur och arom.

● Marinerad boletussvamp i saltlake är bra för soppor, såser, västerländska rätter, risotto och en mängd olika kök.

● Marinerad boletussvamp i saltlake Dessa svampar har en lång hållbarhet så att du kan njuta av dem året runt

Användning av boletus edulis i saltlake:

Marinerad ätbar boletus i saltlake används vanligtvis i industriella processer, det vill säga vid tillverkning av svamp i oljor, såser eller andra svampbaserade produkter.

Beredningen av inlagd boletus består i att koka dem en kort stund i saltlake, vanligtvis lätt surgjorda med citronsyra, sedan kyla och blötlägga dem i en koncentrerad saltlake. Efter jäsning i saltlake i 10-15 dagar dräneras den vilda boletusen och sänks ned i färsk saltlake. En annan härdningsteknik för ätbar marinerad boletus i saltlake används i vissa länder: den inlagda boletusen pressas omedelbart efter skörd, härdas i små kar (fast salt) och transporteras sedan till en bearbetningsanläggning där den sköljs under rinnande vatten, sorteras och nedsänkt i koncentrerad saltlake. Vid saltning torkas det grova tyget intensivt ut, vilket minskar den grova tyguppskattningen och gör den tjock, tät och ömtålig, vilket gör den mindre krävande att hantera i den efterföljande beredningen utan att gå sönder eller spricka. Vid saltlake kan det grova tyget, på grund av den högre koncentrationen av salt, skyddas under en viss tid utan att förstöra det. Detta förklarar svårigheten att skydda råmaterial i tid för bearbetning.

Smaka på vår saltlagssvamp och upplev smaken av naturens överflöd. Lyft din kulinariska kreativitet med dessa förstklassiga vilda svampar och ge dig ut på en utsökt resa som ingen annan. Rådfråga nu~