Quarter Cut Shiitake I saltlake
- YIHONG
- Anshan, Kina
- 20 dagar
- 150 ton/månad
1. Lagade shiitakesvamptärningar är gjorda av färska shiitakesvampar, som har en rik smak och köttig konsistens.
2. Saltning kan bibehålla svampens naturliga smak och förlänga deras hållbarhet. Lagade shiitakesvamptärningar kan ge dig fortsatt läckerhet.
3. Inget behov av att skölja, blötlägga eller återfukta svamp. Brined shiitake-svamptärningar finns tillgängliga, vilket sparar värdefull tid i köket.
Introduktion av Quarter Cut Shiitake In Brine:
Våra Quarter Cut Shiitake In Brine-produkter kommer från lokala svampodlare och är lämpliga för en mängd olika rätter. Vi ger alltid kunderna tillfredsställande val med högkvalitativa produkter och konkurrenskraftiga priser! Samtidigt kontrollerar vi strikt varje länk under produktionsprocessen, och kvaliteten på Quarter Cut Shiitake In Brine har alltid kunnat möta behoven på marknader i olika länder.
Parametrar för Quarter Cut Shiitake i saltlake
Ingrediens | Shiitake, salt, vatten |
Form | Kvartalsklippt |
Storlek | 2,2-4,5 cm |
Förpackning | Trumma |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Förpackningsdetalj
Innan vi levererar kvartsskuren shiitake i saltlakeprodukter kontrollerar vi alltid den dränerade vikten och bruttovikten för att undvika problem.
Shiitake: dränerad vikt 50 kg per fat, bruttovikt 70 (±2-3 kg) kg per fat.
Fördelen med produkter
Kuberna av shiitakesvamp i saltlakeprodukter är lämpliga för pizza, pasta och även perfekta för italienska tillbehör. Vårt läge nära växtodlingarna säkerställer att vi har god kontroll över kvaliteten och kvantiteten på färska svampar; vi har funnits i saltlake shiitake kubindustrin i mer än 20 år med produktionskompetens, och håller därmed alltid hög kvalitet med korta leveranstider och konkurrenskraftiga priser. Vi har exporterat vår saltlagda ätbara shiitake till trumprodukter över hela världen och har fått högt värde från alla våra kunder.
Tillämpningar av saltlagda shiitakesvamptärningar:
Sallad shiitake-svamptärning används ofta i industriella processer som att bereda svamp med oljor, såser eller andra svampprodukter. Tillvägagångssättet för inläggning av shiitakesvampbitar innebär att de kortvarigt tillagas i saltat vatten, vanligtvis lätt kryddat med citronsyra, sedan kyls och blötläggs i koncentrerad saltlake. Efter 10-15 dagars jäsning i saltlake dräneras de saltade shiitakesvamparna och blötläggs i färsk saltlake. Olika länder använder olika betningsmetoder: vissa pressar svampen direkt efter skörd och lagrar dem i fat innan de transporteras till bearbetningsanläggningar, där de sköljs under rinnande vatten, sorteras och sänks ned i koncentrerad saltlake. För långväga transporter av saltade svampblockprodukter,
YiHong tillhandahåller den bästa Shiitake i saltlake med högkvalitativ service. Detaljerad information om vårt företag, såsom plats och sorter finns på vår hemsida. Ser fram emot din konsultation!
