Hur balanserar du smak och näring under produktionsprocessen av saltsvamp?
I samband med den globala marknadens växande strävan efter hälsosam och utsökt mat,saltad vild svamp i saltlake blir mer och mer populära. Hur man balanserar smak och näring avsaltad vild svamp i saltlake under produktionsprocessen har blivit ett ämne för djupgående diskussion. Så låt oss ta en titt tillsammans! I produktionsprocessen kombinerar vi betningsprocessens teknik och erfarenhet som samlats under åren för att kontinuerligt förbättra och optimera produktionsprocessen.
Först och främst, med utgångspunkt från källan, väljer vi högkvalitativa svampråvaror, som är rika på naturliga näringsämnen, inklusive kostfiber, mineraler och antioxidanter. Efter att ha plockat svampen rengörs de snabbt och siktas för att maximera svampens fräschör och näring.
För att minimera förlusten av näringsämnen under betningsprocessen använder vi avancerad lågtemperaturbetningsteknik och kontrollerar strikt förhållandet mellan saltlake och syra. Genom denna process,saltad vild svamp i saltlakebibehåller sin unika läckra smak samtidigt som de minskar förlusten av näringsämnen i den traditionella betningsprocessen. Dessutom introducerar vi en korttidssteriliseringsprocess för att minimera aktiviteten hos mikroorganismer, vilket inte bara kan förlänga hållbarheten utan också säkerställa produktens naturliga smak och näring.
I alla aspekter av produktionen följer vi strikt livsmedelssäkerhetsstandarder. Allasaltlake spetsad svamp kommer att genomgå flera kvalitetsinspektioner innan de lämnar fabriken för att säkerställa färskhet, hygien och hög kvalitet på produkterna. Samtidigt uppfyller vår fabriksutrustning internationella standarder för att säkerställa att näringen och smaken är konsekventa under hela produktionsprocessen.
Som ett ansvarsfullt livsmedelsproduktionsföretag fokuserar Yihong inte bara på balansen mellan smak och näring, utan uppmärksammar också hållbarheten i produktionsprocessen. Vi använder miljövänliga förpackningsmaterial för att minimera utsläpp av avloppsvatten och spillgas under produktionsprocessen, praktisera konceptet grön produktion och bidra till en hållbar samhällsutveckling. I framtiden hoppas vi kunna tillhandahålla hälsosamma och högkvalitativasaltlake spetsad svamptill fler konsumenter och skapa en pålitlig varumärkesimage på den globala marknaden.
