Slutsåld på 2-3 månader! Varför är italienska stormarknader så förtjusta i våra saltlagda porcini-svampar?
I Xiuyan Manchu autonoma län, Anshan, Liaoning,saltlagd porcini-svamphar blivit en representativ lokal specialitet i detta bördiga land.Sallad porcini-svampär inte bara populära lokalt, utan också populära på den italienska marknaden så vitt vi vet, eftersom vi har en gammal kund i Italien som regelbundet köpersaltlagd porcini-svampfrån oss. Han gav oss följande feedback: "Yoursaltlagd porcini-svampsäljer fortfarande mycket bra i vår stormarknad, eftersom vi köper ett stort antal av dem, men de kommer att säljas ut om 2-3 månader. Vi ser också fram emot nästa samarbete!" Självklart är vi väldigt glada över att få sådana kommentarer från kunder, men det finns definitivt många partners som inte känner oss. Därefter tar jag dig för att kortfattat förstå vårt geografiska läge och hur vi producerar saltlakeporcini! Xiuyan ligger i bergen och skogarna på Liaodonghalvön. Varje sommar och höst ger regn näring till jorden, och porcini trivs i den fuktiga ekologiska miljön. Vi arbetar med ett erfaret lokalt plockteam för att strikt välja ut varje porcini-svamp. Endast de med fullständig form, ljus färg och inga skadedjur och sjukdomar kommer in i vår produktionsprocess.
Vi använder modern processteknik för att kombinera traditionella betningstekniker med vetenskapliga standarder. I rengöringsprocessen använder vi renat vatten av livsmedelskvalitet för att helt ta bort smuts och orenheter på ytan av porcini-svamparna. Sedan betas de under noggrant kontrollerad saltlösningskoncentration och temperatur.
Från råvaruacceptans, produktionsprocess till färdig produktförpackning, vi har etablerat en komplett uppsättning kvalitetskontrollsystem, och varje fat med saltlake-svamp uppfyller livsmedelssäkerhetskraven. Vi insisterar på inga tillsatser, kontroll av konserveringsmedel och inga överdrivna tungmetaller, så att konsumenterna kan njuta av dem med tillförsikt.
Det blomstrandesaltlagd porcini-svampindustrin har också medfört positiva effekter för den lokala ekonomin i Xiuyan. Vi Yihong har också gjort ett litet bidrag till det. I framtiden kommer vi att fortsätta att främja Xiuyans höga kvalitetsaltlagd porcini-svamptill den globala marknaden, så att fler kan smaka på denna utsökta mat. Samtidigt ser vi också fram emot att samarbeta med fler inhemska och utländska kunder!
Om du har läst klart den här artikeln tror jag att du redan har förståelse för Yihong. Om du känner att vår filosofi är densamma är du välkommen att kommunicera med oss om en rad frågor såsom saltvattensvamparnas framtida utvecklingsriktning!