Tre sätt att tillaga frysta karljohanssvampar

Frysta karljohanssvamparhar en unik smak och rik arom. De är en sorts svamp rik på protein, kostfiber, flera vitaminer och mineraler. Det finns många sätt att tillaga frysta karljohanssvampar. De kan göras till läckra rätter utan att behöva diskas.

Kryddiga wokade karljohanssvampar är lätt kryddiga och väldoftande, och smakar köttigt. Vi behöver förbereda 300 gram frysta karljohanssvampar. Kom ihåg att tina och hälla av vattnet i förväg. Skär sedan de gröna och röda paprikorna i bitar, förbered en halv lökskiva, lite vitlök, torkad chili, pepparkorn och vanliga kryddor. Häll en lämplig mängd matolja i woken, tillsätt vitlöksskivorna, pepparkornen och den torkade chilin i den kalla oljan och stek på låg värme tills de doftar. När vitlöksskivorna blir lite gula och paprikan blir mörkare men inte bränd, sänk snabbt värmen till medelvärme och tillsätt lökskivorna och stek. Tillsätt sedan de bearbetade karljohanssvamptärningarna och stek snabbt på hög värme. När ytan avfrysta karljohanssvamparär lite skrynklig, tillsätt sojasås, ostronsås och bönpasta. Tillsätt slutligen gröna och röda paprikaklyftor och woka snabbt innan servering.

När vi gör granulat av svartpepparsvampar behöver vi också förbereda 300 gram frysta karljohanssvampar, en halv lök, krossad svartpeppar, hackad persilja och olika kryddor. De tinadefrysta karljohanssvamparska skäras i granulat eller tärningar. Häll lite olivolja i en stekpanna, tillsätt hackad vitlök och hackad lök, stek på låg värme tills löken är lätt gul och vitlöken doftar gott, tillsätt de hackade frysta karljohanssvamparna och stek på hög värme. Efter stekning i cirka 2 minuter, tillsätt krossad svartpeppar och lite salt efter smak, och garnera med hackad persilja vid servering.

Karl Johan-risotto är mycket populär bland vegetarianer. Till den här rätten behöver vi förbereda 150 gram frysta karljohanssvampar, tina dem och skära dem i granulat. Förbered en annan skål med ris, ett ägg, lite grönsaker, lite ost och kryddor. Häll smör i en stekpanna, tillsätt hackad vitlök och stek tills det doftar gott, tillsätt den hackade vitlöken.frysta karljohanssvampari pannan och woka i några minuter, tillsätt sedan dina favoritgrönsaker och ägg, woka jämnt, häll i riset och woka riset tills kornen är tydliga innan servering.

Vid upptining bör de djupfrysta karljohansblocken sköljas med kallt vatten. Det rekommenderas inte att blötlägga eller blanchera dem i varmt vatten, eftersom det kommer att förlora sin ursprungliga näringsinnehåll och smak. Var uppmärksam på värmen när du wokar karljohansfilén. Dessa tre rätter är inte bara läckra utan också enkla och lätta att tillaga. Vänner som gillar dem bör skynda sig och sätta igång!