Sallad Nameko-svamp
- YIHONG
- Anshan, Kina
- 20 dagar
- 150 ton/månad
1.Brined Nameko Mushroom-produkter bearbetas genom strikta kvalitetskontrollmetoder.
2.Brined Nameko Mushroom är anpassningsbar och passar till en mängd olika rätter.
3. Vi kan tillhandahålla högkvalitativa saltlagda Nameko Mushroom-produkter till låga priser.
Introduktion av saltlagd Nameko Mushroom:
Vår pholiota nameko konserverad i saltlake är blötlagd i saltvatten. Denna behandling hjälper till att bevara den ursprungliga smaken av ätbar pholiota nameko i saltlake och bevarar även dess hållbarhet. Vår saltlagda ätbara pholiota nameko i trumma säljs i ett format som är lätt att förvara och bära. Vår nameko-svamp i saltvatten i trumma kan användas för att laga en mängd läckra rätter, som grillmat, som topping till pizza, etc.
Parametrar för saltlake Nameko Mushroom:
Ingrediens | Pholiota Nameko, Salt, Vatten |
Storlek | 0,8-2,2 cm; 0,8-2,5 cm; 1-3 cm; 3-5 cm |
Förpackning | Trumma |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Förpackningsdetalj
Innan vi levererar de saltlagda nameko-svampprodukterna kontrollerar vi alltid den dränerade vikten och bruttovikten för att undvika problem.
Pholiota nameko: dränerad vikt 50 kg per fat, bruttovikt 70(±2-3kg) kg per fat.
Fördelar med produkter:
1.Saltad pholiota nameko konserverad i fat blötläggs i saltvatten för att få den att smaka mörare.
2.pholiota nameko konserverad i saltlake har lång hållbarhet och är inte lätt att försämras.
3.ätbar pholiota nameko i saltlake är rik på flera vitaminer.
4.Vårt läge nära växtodlingar säkerställer att vi har god kontroll över kvaliteten och kvantiteten av saltlagd ätbar pholiota nameko i fat.
Användning av pholiota nameko i saltlake:
Nameko-svampen i saltvatten i fat kan vanligtvis användas i industriella processer, det vill säga vid tillverkning av svamp i oljor, såser eller andra svampbaserade produkter.
Beredningen av saltad nameko består i att koka dem en kort stund i saltlake, vanligtvis lätt surgjorda med citronsyra, sedan kyla och blötlägga dem i en koncentrerad saltlake. Den första saltlösningen börjar med att sprida salt på botten av behållaren, blanda det väl i proportion och sedan fylla behållaren med vatten för att översvämma Pholiota Nameko. Efter jäsning i saltlake i 10-15 dagar dräneras den marinerade nameko och sänks ned i färsk saltlake. En annan härdningsteknik för saltlagda nameko-svampprodukter används i vissa länder: nameko-svampar pressas och saltas omedelbart efter skörd, och sedan transporteras saltad pholiota nameko konserverad i trumprodukter till en bearbetningsanläggning där de sköljs under rinnande vatten, sorteras och nedsänkt i koncentrerad saltlake.