Idag vill jag dela med mig av ett lyckat fall - BOLETUS EDULIS I SALTE exporterades till Polen och klarade den fytosanitära proceduren.

Vi har ingått ett långsiktigt samarbetsavtal med en stor ekologisk livsmedelskedja i Nordamerika.

Brine Boletus har framgångsrikt etablerat sig i stora stormarknader och ekologiska livsmedelsbutiker i USA, särskilt i kedjor som Whole Foods och Trader Joe's som fokuserar på hälsosam mat.

Våra produkter kommer från våra egna gårdar, med bördig mark och lämplig miljö. Samtidigt har vi professionella medarbetare med stor erfarenhet och operativ kapacitet.

Med den utbredda spridningen av kinesisk matkultur i Europa har delikatesser från öst successivt vunnit popularitet bland europeiska matgäster. I synnerhet länder som Storbritannien, Tyskland och Frankrike har visat stort intresse för kinesisk shiitake i saltlake med utmärkt kvalitet. På stormarknadshyllorna i dessa länder tar fler och fler kinesiska saltade svampar en plats med sin unika smak.

Australien, en mångkulturell smältdegel på södra halvklotet, lockar ett stort antal asiatiska invandrare. Dessa invandrare från olika asiatiska bakgrunder tog med sig unika mattraditioner och en strävan efter högkvalitativa ingredienser, särskilt högkvalitativ shiitake i saltlake. På grund av en sådan efterfrågan på marknaden har kinesisk shiitake i saltlake i allt större utsträckning sålts på den australiensiska marknaden och har blivit en av de oumbärliga ingredienserna i kinesisk matlagning.