Produktnyheter

Vår shiitakesvampodlingsbas använder platt mark med en fuktig och ventilerad miljö och tillräcklig skugga. ​

Kantareller gillar att växa runt rötterna på tall, ek och björk. Att plocka kantareller är ett arbete som kräver erfarenhet och skicklighet och görs vanligtvis från sommar till höst varje år.

Som den senaste gourmettrenden är vår Armillaria mellea i saltlake svamp unik i smaken och uppfyller de högsta kraven på produktkvalitet och produktionsmiljö.

Numera väljer allt fler att köpa fryst färsk svamp som halvfabrikat på bordet. De är rika på olika näringsämnen och är mycket vänliga mot människokroppen. frysta färska svampar är en bekväm, näringsrik och mångsidig ingrediens som kan ge utsökt smak och variation till ditt bord. Oavsett om de serveras som huvudrätt eller tillbehör, ger frysta porcini-svampbitar rik smak och näring för en mängd olika matlagningsscenarier. Så hur väljer man frysta porcini-svampbitar av hög kvalitet?