Alla frysta svampar är inte skapade lika. Lär dig hur du utvärderar kvaliteten på IQF-kantareller, förstår graderingsspecifikationer och väljer rätt leverantör för din livsmedelsverksamhet. Undvik vanliga fallgropar vid inköp.

Sluta förlora pengar på ruttnande färska svampar och arbete. Vår djupgående undersökning analyserar avkastningen på investeringen av att byta till IQF-kantareller för restauranger och livsmedelsproducenter. Upptäck hur du stabiliserar menykostnaderna året runt.