-
2905-2024
Utför plockningen av porcini-svampar
Plockningsteamet denna gång består av erfarna yrkesmän som är bekanta med tillväxtmiljön och tillväxtcykeln för varje porcini-svamp. I denna plockningsaktivitet odlade det professionella teamet noggrant varje svamp i vår produktionsbas med många års erfarenhet.
-
2705-2024
Ett hälsosamt nytt val på bordet: Armillaria mellea i saltlake
Som den senaste gourmettrenden är vår Armillaria mellea i saltlake svamp unik i smaken och uppfyller de högsta kraven på produktkvalitet och produktionsmiljö.
-
0705-2024
Bearbetning av saltlake svampar
-
2904-2024
Hur man väljer och köper kvalitetsfrysta porcini-svampbitar
Numera väljer allt fler att köpa fryst färsk svamp som halvfabrikat på bordet. De är rika på olika näringsämnen och är mycket vänliga mot människokroppen. frysta färska svampar är en bekväm, näringsrik och mångsidig ingrediens som kan ge utsökt smak och variation till ditt bord. Oavsett om de serveras som huvudrätt eller tillbehör, ger frysta porcini-svampbitar rik smak och näring för en mängd olika matlagningsscenarier. Så hur väljer man frysta porcini-svampbitar av hög kvalitet?
-
2304-2024
En komplett guide till svamp