Boletus Edulis i saltlake A3
- YIHONG
- Anshan, Kina
- 20 dagar
- 150 ton/månad
1. Marinerad porcini i saltlake kan öka smaken av porcini genom saltning, vilket gör den mer utsökt.
2. Saltning kan effektivt förlänga hållbarheten för marinerad porcini i saltlake och hålla den fräsch och ätbar under en längre tid.
3. Den marinerade porcini i saltlake kan ätas direkt, eller användas för matlagning, smaksättning och andra ändamål.
Presentation av Boletus Edulis In Brine A3:
För att låta köpare få tillfredsställande högkvalitativ marinerad porcini i saltlake, garanterar vi alltid det strikta urvalet av marinerade porcini i saltlake råvaror och säkerhet och sanitet under bearbetningen. Alla processer är i överensstämmelse med relevanta bestämmelser, vilket säkerställer att alla inlagda porcini-svampar i Trummans kvalitet kan möta behoven i olika länder och marknader.
Specifikationer för Boletus Edulis In Brine A3:
Kvalitet | A3 |
Storlek | 4,5-6,5 cm |
Förpackning | Trumma |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Förpackningsdetalj
Innan vi levererar boletus edulis i saltlösning A3-produkter kontrollerar vi alltid den dränerade vikten och bruttovikten för att undvika problem.
Boletus: dränerad vikt 45 kg per fat, bruttovikt 65 (±2-3 kg) kg per fat.
Fördelar med Boletus Edulis In Brine A3:
●Premium inlagd porcini-svamp i trumprodukt lämplig för italiensk mat som pizza, risotto, etc.
●Vår fabrik ligger nära ursprungsplatsen, vilket kan garantera kvaliteten och kvantiteten av inlagd porcini-svamp i trumma;
●Vi har varit i inlagd porcini-svamp i trumindustrin i mer än 20 år, vilket säkerställer produktionsexpertis, så att vi alltid kan upprätthålla hög kvalitet, kort ledtid och konkurrenskraftigt kraftpris.
●Våra porcini-svampar saltade i trumprodukter har exporterats över hela världen och är omtalade av alla våra kunder.
Användning av boletus edulis i saltlake:
Marinerad boletus i saltlake används oftare än inte i mekaniska former, det vill säga vid framställning av svamp i oljor, såser eller andra svampbaserade produkter. Planeringen av inlagd boletus består i att koka dem en kort stund i saltlake, vanligtvis något fermenterade med citronfrätande, varvid man kyler och stänker dem i en koncentrerad saltlake. Efter mognad i saltlake i 10-15 dagar är boletus utarmad och dränkts i ny saltlake. En annan metod för att härda hel boletus i fat används i vissa länder: boletus pressas omedelbart efter skörd, härdas i små kar (fast salt) och transporteras sedan till en bearbetningsanläggning där den sköljs under rinnande vatten, sorteras och nedsänks i koncentrerad saltlösning.