Boletus Edulis i saltlake Dx
- YIHONG
- Anshan, Kina
- 20 dagar
- 150 ton/månad
1. Vi använder förstklassiga färska porcini-svampar, som har bearbetats noggrant och vetenskapligt formulerade för att bibehålla den ursprungliga smaken och samtidigt bibehålla den höga kvaliteten och säkerheten hos saltlagda boletus-porcini-svampar.
2. Saltlad boletus porcini-svamp kan ätas direkt eller användas som kryddor för att öka smaken och smaken på rätterna.
3. Vi lovar att tillhandahålla professionell eftermarknadsservice, om du har några kvalitetsproblem eller frågor är du välkommen att kontakta vår kundtjänst, vi kommer att lösa problemet åt dig så snart som möjligt.
Presentation av Boletus Edulis In Brine Dx:
Alla kunder har strikta krav på matkvalitet och smak, så vi har arbetat hårt för att producera högkvalitativ saltad porcini-svamp, och kontrollerar strikt varje produktionslänk för att säkerställa att våra produkter kan möta konsumtion över hela världens behov.
För att hålla produkterna fräscha och läckra använder vi material av bästa kvalitet när vi marinerar porcini-svampar. Vårt professionella team har noggrant formulerat varje produktionsprocess för att säkerställa att varje saltad porcini-svamp kan behålla sitt ursprungliga näringsvärde och smak.
Parametrar förBoletus Edulis I saltlake Dx
Kvalitet | Dx |
Storlek | 2-4 cm; 1,4-5 cm |
Förpackning | Trumma |
Hållbarhetstid | 24 månader |
Förpackningsdetalj
Innan vi levererar boletus edulis i saltlake Dx-produkter kontrollerar vi alltid den dränerade vikten och bruttovikten för att undvika problem.
Boletus: dränerad vikt 45 kg per trumma, bruttovikt 65(±2-3 kg) kg per trumma.
Fördelen med produkter
Vår boletus edulis i saltlake Dx är av hög kvalitet, passar till risotto, pizza och även perfekt för att göra svampsås. Huvudregeln för saltlösning är att saltlösningens höga osmotiska vikt gör att vattnet inuti cellerna av destruktiva mikroorganismer som är förenade med svampens yta läcker ut, vilket gör att protoplasman drar ihop sig och separatorerna isoleras, som kommer till i den fysiologiska torrheten. säsong och förbigång, vilket undviker sönderfall och sönderfall av den saltade boletusen i trumprodukter och fullbordar orsaken till saltlake.
Användning av boletus edulis i saltlake:
Saltad boletus i fat används vanligtvis i industriella processer, det vill säga vid tillverkning av svamp i oljor, såser eller andra svampbaserade produkter.
Framställningen av saltad boletus består i att koka dem en kort stund i saltlake, vanligtvis lätt surgjorda med citronsyra, sedan kyla och blötlägga dem i en koncentrerad saltlake. Efter jäsning i saltlake i 10-15 dagar dräneras boletusen och sänks ned i färsk saltlake. En annan härdningsteknik används i vissa länder: vild boletus pressas omedelbart efter skörd, härdas i små kar (fast salt) och transporteras sedan till en bearbetningsanläggning där den saltade boletusen i fat sköljs under rinnande vatten, sorteras och nedsänks i koncentrerad saltvatten.
